Menu du restaurant Le Palais De Pékin

Spécialités

Noix de St-Jacques en vapeur à la Sauce d'Huître

€ 14.00

Marmite aux Légumes et aux Vermicelles

€ 8.50

Noix de St-Jacques au Sel et au Poivre

€ 14.00

Crevettes Géantes au Sel et au Poivre

€ 11.00

Agneau au Saté

€ 11.00

Agneau sauté au Poivre noir

€ 11.00

Bœuf sauté au Poivre noir

€ 9.00

Bœuf sauté au Poivre vert frais

€ 9.00

Bœuf sauté Maison (Ananas, Menthe Fraîche)

€ 9.00

Canard sauté Maison (Ananas, Menthe Fraîche)

€ 10.00

Canard grillé au Basilic et à la Menthe

€ 10.00

Poulet sauté Maison (Ananas, Menthe fraîche)

€ 8.50

Potages

Potage aux Asperges et à la Chaire de Crabe

€ 4.00

Potage Pékinois

€ 4.00

Potage au Poulet et aux Vermicelles transparentes

€ 4.00

Potage de Raviolis aux Crevettes

€ 5.50

Cuisines à la Vapeur

Raviolis aux Crevettes (Ha-Kao)

€ 4.00

Bouchées au Porc (Siu-Mai)

€ 4.00

Bouchées aux Crevettes

€ 4.00

Croissants farcis à la vapeur (Fan-Ko)

€ 4.00

Bouchées au Boeuf (Niu-Mai)

€ 4.00

Brioches de Porc à la Shangaïenne

€ 4.00

Assortiment à la vapeur (5 pièces)

€ 5.50

Raviolis aux Légumes

€ 4.00

Menu Vapeur 9 pcs

€ 12.50

(3 croissants farcis, 3 bouchées, 3 raviolis crevettes)+riz cantonnais+dessert au choix (lychee, nouga, gingembre confit, mandarine confite)

Hors d'Oeuvres

Raviolis Pékinoises

€ 4.50

Croquettes de Langouste en Beignets

€ 5.00

Samoussa au Boeuf (3 pièces)

€ 5.00

Omelette au Crabe

€ 4.00

Nêms au Porc (4 pièces)

€ 4.50

Nêms au Poulet (4 pièces)

€ 4.50

Rouleau de Printemps (Froid)

€ 4.50

Omelette aux Crevettes

€ 4.00

Tost aux Crevettes

€ 4.50

Hors d'Oeuvres variés (Pour 2)

€ 13.00

Hors d'Oeuvres Froids et Chauds - Nêms, Toast aux Crevettes, Beignets de Crevettes, Salade)

Salade de Soja aux Crevettes

€ 5.00

Salade de Soja au Crabe

€ 5.00

Salade de Soja au Poulet

€ 4.50

Beignets de Crevettes

€ 8.00

Plats - Canard

Canard à l'Ananas frais

€ 8.50

Canard Laqué

€ 9.00

Canard aux Cinq parfums

€ 8.00

Canard au Miel

€ 8.00

Canard aux Champignons noirs

€ 8.00

Canard Spécial Maison (Sucré et pimenté)

€ 8.00

Plats - Poulet

Poulet Croustillant du Chef

€ 7.00

Poulet au Curry

€ 7.00

Poulet au Saté

€ 7.00

Poulet à l'Ananas frais

€ 7.50

Poulet sauté au Gingembre et à la Ciboulette

€ 7.00

Poulet aux Champignons noirs

€ 7.00

Poulet Impérial Piquant

€ 7.00

Poulet sauté aux Légumes

€ 7.00

Poulet au Citron

€ 7.00

Poulet aux Amandes

€ 7.00

Ailes de Poulet frits (8 pièces)

€ 8.00

Plats - Boeuf

Boeuf à la sauce piquante

€ 7.50

Boeuf sauté au Gingembre et à la Ciboulette

€ 7.50

Boeuf aux Oignons

€ 7.50

Boeuf aux Champignons noirs

€ 7.50

Boeuf au Saté

€ 7.50

Boeuf au Curry

€ 7.50

Plats - Porc

Porc Laqué

€ 8.00

Porc à la Sauce Aigre-douce

€ 7.00

Travers de Porc au Sel et au Poivre

€ 8.00

Travers de Porc grillé

€ 8.00

Travers de Porc au Caramel

€ 8.00

Plats - Poisson

Poisson à la sauce piquante

€ 7.50

Poisson sauté au Gingembre et à la Ciboulette

€ 7.50

Poisson à la Sauce Aigre-douce

€ 7.50

Poisson sauté Nature

€ 7.50

Poisson au Curry

€ 7.50

Poisson sauté au Sel et au Poivre

€ 7.50

Poisson Spécial Maison (Sucré et pimenté)

€ 7.50

Plats - Crevettes

Crevettes à la sauce piquante

€ 9.00

Crevettes à la sauce Aigre-douce

€ 9.00

Crevettes sauté au Gingembre et à la Ciboulette

€ 9.00

Crevettes au Curry

€ 9.00

Plats - Fruits de Mer

Noix de St-Jacques au Gingembre et à la Ciboulette

€ 14.00

Noix de St-Jacques sautées Nature

€ 14.00

Noix de St-Jacques à la sauce piquante

€ 14.00

Calamar sauté au Sel et au Poivre

€ 7.50

Calamar à la sauce piquante

€ 7.50

Cuisse de Grenouille à l'Ail et au Poivre

€ 10.00

Cuisse de Grenouille à la sauce piquante

€ 10.00

Bo-Bun

Bo-Bun au boeuf

€ 9.50

Nêms + vermicelles + concombre + scarottes + germe de soja + salade batavia + feuille menthe + boeuf au oignons avec sauce nêm

Bo-Bun aux crevettes

€ 10.00

Nêms + vermicelles + concombre + carottes + germe de soja + salade batavia + feuille menthe + crevettes avec sauce nêm

Bo-Bun aux poulet

€ 9.50

Nêms + vermicelles + concombres + carottes + germe de soja + salade batavia + feuille menthe + poulet au saté avec sauce nêm

Bo-Bun végétarien

€ 8.00

Vermicelles + concombres + carottes + germe de soja + salade batavia + feuille menthe sauce nêm

Accompagnements

Riz Blanc

€ 2.00

Riz Cantonais

€ 4.50

Riz Cantonais aux Crevettes

€ 5.00

Riz au Curry

€ 5.00

Nouilles sautées aux Légumes

€ 5.00

Nouilles sautées aux Crevettes

€ 6.50

Nouilles sautées au Boeuf

€ 6.00

Nouilles sautées au Poulet

€ 6.00

Germes de Soja sautés Nature

€ 5.00

Légumes émincés sautés

€ 5.00

Riz sauté aux Crevettes et à l'Ananas

€ 6.00

Champignons sautés Nature

€ 5.00

Vermicelles sautées au Poulet

€ 6.00

Vermicelles sautées au Boeuf

€ 6.00

Brocolis sautés

€ 5.00

Cuisine Thaïlandaise

Potage de Crevettes à la Citronnelle

€ 7.50

Potage de Poulet à la Citronnelle

€ 6.20

Potage de Boeuf à la Citronnelle

€ 6.20

Brochettes de Poulet à la Citronnelle

€ 8.00

Crevettes sautées au Basilic frais

€ 9.00

Fruits de Mer sautés au Basilic frais

€ 11.50

Cuisses de Grenouilles sautées au Basilic

€ 10.00

Boeuf sauté au Basilic

€ 8.00

Poulet sauté au Basilic

€ 8.00

Cuisse de Poulet grillée à la Citronnelle

€ 9.00

Crevettes au Lait de Coco à la Thaïlandaise

€ 10.00

Boeuf au Lait de Coco à la Thaïlandaise

€ 9.00

Poulet au Lait de Coco à la Thaïlandaise

€ 9.00

Riz sauté façon Thaïlandaise aux Crevettes et à l'Ananas

€ 6.00

Desserts

Lychees

€ 3.20

Arbouse

€ 3.20

Ananas au Sirop

€ 3.20

Beignet de Pomme

€ 4.00

Beignet de Banane

€ 4.00

Beignet d'Ananas

€ 4.00

Nougat Chinois

€ 3.20

Gingembre confit

€ 3.20

Mandarine confite

€ 3.20

Perles de Coco

€ 3.50

Boissons

Jus de fruit 25cl

€ 2.00

Abricot, ananas,orange,coco33cl,lychee,mangue

Coca 33cl

€ 1.50

Jus de pomme 25cl

€ 2.00

Fanta 33cl

€ 1.50

Coca 1.5 l

€ 3.80

Fanta orange 1.5 L

€ 3.80

Sprite 1,5 L

€ 3.80

Jus de pommes

€ 2.00

Boissons alcoolisées

Chateau Macay grand vin de Bordeaux Côte de Bourg 75 cl

€ 15.90

Vin Rouge

Côtes du Rhône 37,5cl

€ 8.90

vin rouge

Côtes du Rhône 75cl

€ 13.90

vin rouge

Beaujolais Villages ( Domaine des Jumelles ) 37,5cl

€ 9.50

vin rouge

Beaujolais Villages ( Domaine des Jumelles ) 75cl

€ 14.90

vin rouge

Brouilly (Le Chatelin ) 37,5cl

€ 11.90

vin rouge

Brouilly (Le Chatelin ) 75cl

€ 19.90

vin rouge

Bourgogne ( Domaine André dupuis ) 37,5cl

€ 8.90

vin rouge

Bourgogne ( Domaine André dupuis ) 75cl

€ 15.50

vin rouge

Bordeaux ( château Cablanc ) 37,5cl

€ 8.50

vin rouge

Bordeaux ( château Cablanc ) 75cl

€ 14.90

vin rouge

Saint Emilion ( Château Grand Baril ) 37,5cl

€ 12.50

vin rouge

Saint Emilion ( Château Grand Baril ) 75cl

€ 21.50

vin rouge

Saint-Emillion GRAND CRU (Château Rimoulet 2002) 75cl

€ 30.00

vin rouge

Saint Nicolas de Bourgueil ( Domaine Bruneau ) 37,5cl

€ 11.50

vin rouge

Saint Nicolas de Bourgueil ( Domaine Bruneau ) 75cl

€ 18.90

vin rouge

Saumur Champigny ( Les Andides ) 37,5cl

€ 8.90

vin rouge

Saumur Champigny ( Les Andides ) 75cl

€ 15.90

vin rouge

Sancerre Rouge ( Henri Bourgeois ) 37,5cl

€ 12.90

vin rouge

Sancerre Rouge ( Henri Bourgeois ) 75cl

€ 21.50

vin rouge

Saint Tropez ( L’opale de la presqu’île ) 37,5cl

€ 9.90

vin rosé

Saint Tropez ( L’opale de la presqu’île ) 75cl

€ 15.90

vin rosé

Pinot Noir ( Rawablued ) 37,5cl

€ 10.90

vin rosé

Pinot Noir ( Rawablued ) 75cl

€ 17.90

vin rosé

Tavel ( Domaine Lafond ) 37,5cl

€ 11.90

vin rosé

Tavel ( Domaine Lafond ) 75cl

€ 18.90

vin rosé

Sancerre Rosé ( Henri Bourgeois ) 37,5cl

€ 13.00

vin rosé

Sancerre Rosé ( Henri Bourgeois ) 75cl

€ 24.00

vin rosé

Muscadet ( Domaine de l’aurière ) 75cl

€ 12.90

vin blanc

Riesling ( Ruhlmann ) 37,5cl

€ 9.50

vin blanc

Riesling ( Ruhlmann ) 75cl

€ 15.50

vin blanc

Sancerre ( Henri Bourgeois ) 37,5cl

€ 12.90

vin blanc

Sancerre ( Henri Bourgeois ) 75cl

€ 21.50

vin blanc

ChampagneBRUT 75cl

€ 38.00

Bière chinoise 33cl

€ 3.00

Heineken 33cl

€ 3.00

1664 33cl

€ 3.00

Bière chinoise 64cl

€ 5.00

Dragon Celeste Rosé 37cl

€ 8.90

Dragon Celeste Rosé 75cl

€ 15.50

Côtes de Provence (Castel des Maures) 37,5cl

€ 9.50

Côte de Provence (Castel des Maures) 75cl

€ 14.50